Menu

Marie, Almonds and Cocoa Roll - मारी बिस्कीट, बदाम आणि कोका पावडर रोल

तुमच्या Valentine's Day साठी एकदम सोपी, पटकन होणारी खास पाक-कृती


साहित्य :
  • १२-१३मारी बिस्कीट, चुरा केलेली 
  • १-२ चमचे condensed milk
    condensed milk
    condensed milk
  • ६ चमचे कोका पावडर 
  • १ चमचा दुध 
  • १/२ चमचा पिठीसाखर 
  • १/२ कप बदाम पावडर 
  • १/४ कप dessicated coconut 
  • १/२ चमचा दुध 
  • १ चमचा बटर, वितळवून
  • १/४ कप पिठीसाखर 
कृती:
१. एका बाउल मध्ये बिस्किट्स, condensed मिल्क, कोका पावडर, १/२ चमचा साखर एकत्र करा.
२. आता थोडे थोडे दुध घालून, चांगले मळून घेऊन, चपाती सारखी कणिक तयार करा. तयार कणिक बाजूला ठेवून द्या.
३. दुसऱ्या एका बाउल मध्ये, बदाम पावडर, १/२ चमचा दुध, बटर, dessicated coconut आणि १/४ कप साखर एकत्र करा.
४. आता मळलेल्या पिठाची एक जाड पोळी लाटून घ्या.
५. पोळीवर बदाम आणि नारळाचे मिश्रण सारखे पसरा.
६. आता पोळीच्या कडा नीट उचलून तिची गुंडाळी करा. कडा चिकटवून टाका.
७. तयार रोल aluminum foil मध्ये ठेऊन, फ्रीज मध्ये २-३ तास सेट ह्वायला ठेऊन द्या.
८. सेट झाल्यावर, रोल foil मधून काढून त्याचे १/२" जडे तुकडे करा. आणि खायला दया.

2 comments:

darshana patil said...

HA ROLL KITI DIWAS TIKATO...

Prajakta Patil said...

Generally ha roll aytya veli kartat ani lagech samplela changla karan tyat naral asto. Tari hi fridge madhe to sadharan 2 divas tikto.

Author

I am an SEO expert by profession. That is one side of the coin. The other side is my enduring passion for cooking, particularly Indian cuisine in all its glorious splendour. I revel in traditional and more modernistic experimental cooking with an Indian slant. The permutations are endless. I could spend my whole life and still find something new in Indian cooking. I find time from my profession and a busy family life to try out dishes, dream up combos and share them with you. Food is one of the pleasures of life that can be enjoyed at any age and tastes change according to age so I tailor recipes to suit all preferences.